Annabelle et Jean-Luc Tartarin ont imaginé un espace épuré et intime pour accueillir une cuisine dont l’imaginaire se nourrit de pêche de petit bateau et du jardin potager.
Le travail acharné de Jean-Luc sur les cuissons et équilibres de textures et de goûts en font l’une des tables les plus singulières de France.
